طريقه تحضير كريم شانتي اسهل طريقه لاحلي تورته جميله طريقه سهله
عيدميلادك او عيد ميلاد ابنك او زوجك اعمليلهم احلي تورته بكريم الشانتيه
وممكن كمان تعملي كنافه بكريم الشانتيه بتبقا جميله ومعاها مانجو
طريقه صنع كريم شانتيه المكونات: كوبان من الكريمه الطازجه . ملعقتان كبيرتان من السكر البودره
المطحون. نصف ملعقه صغيره مستخلص الفانيليا. طريقه التحضير: ضعي هذه المكونات في الخلاط الكهربائي او
في محضره الطعام، واخفقيها على سرعه منخفضه ، وبعد ان تصبح الكريمه متماسكه ضعيها في
الثلاجه حتى تحافظ على قوامها، ثم زيني بها الحلويات التي اعددتها. طريقه عمل كريمه شانتيه
خفق المكونات: ثلاثه ارباع من كوب الحليب. ربع كوب من سكر البودره . ربع كوب
من الماء البارد. ملعقه كبيره من الجيلاتين. ملعقه كبيره من الفانيليا. خطوات التحضير: اضيفي الجيلاتين
الى الماء وحركيه جيدا حتى يصبح لزجا بعد امتصاصه للماء. سخني الحليب على نار متوسطه
وقلبيه حتى يغلي وانتبهي الا يحترق، ثم اضيفي الجيلاتين للحليب واستمري بالتحريك، ثم اضيفي الفانيليا
والسكر المطحون للمكونات، وبعد ان يتكاثف الخليط اتركيه يبرد، ثم احتفظي به في الثلاجه لحين
الاستخدام.