12 يوليو 2020 يوم الأحد 9:00 مساءً


طريقة عمل عجينة الخبز , كيفيه تحضير الخبز المنزلي

الخبز من الامور اللازمة لكل و جبة يتم تناولها و الخبز المنزلي له مذاق اروع كما انه انضف

صور

ومضمون اكثر من الخبز الذى يصنع في المخابز. لذا تلجا بعض الامهات الى صنع عجينة الخبز بنفسها.

 

ومكوناتها

 

كوب ماء و كاس دقيق عادي و كاس دقيق قمح و ملعقة ملح و ملعقة سكر و ملعقتان خميرة و ملعقة زيت

فى و عاء ضعى الماء مع السكر و الخميرة و الملح و قومى باذابتهم

ضيفى الدقيق مع العجن لتكوين عجينة متماسكة قومى بدعك العجينة بشكل جيد حتى التطرية و ادخال الهواء في داخلها

قومى بتقطيع العجين لكور صغار و ادهنيها بالزيت و اتركيها الى ان تتخمر افردى كل كرة على سطح هشبى حتى تخرج في مظهر دائرى كرغيف الخبز و اتركيها تستريح قليلا ثم قومى بخبزها في فرن ساخ الى ان تنضج

 

كيفية عمل عجينه الخبز

, طريقة تحضير الخبز المنزلي

الكيفية لعمل عجينات الخبز

179 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.