5:46 مساءً الجمعة 14 ديسمبر، 2018




طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش



ولادك بيحبو الجلاش الحلو طب بيحبوة باللحمة في طريقة جديده

لعمل الجلاش جربيها مع ولادك من باب التغير وشوفى هيعملو ايه

هيطلبوها منك دايما دة غير انها وجبة مغذية جدا وموفره

 

طريقة عمل الجلاش بالجبنة

وصفة جديدة باستخدام الجلاش

صوره طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش

المقادير: 

 

١ عبوة رقائق جلاش

 

١ كوب جبن رومي

 

٢/١ كوب جبن موزاريلا اختياري)

 

٢ ثمرة فلفل رومى مقطعة

 

٢/١ كوب زيتون مخلى اسود او اخضر)

 

٢/١ كوب سمن

 

٢ كوب لبن

 

٢ بيضة

 

ملح وفلفل

 

خطوات طريقة عمل الجلاش  

 

١ ابداى بخلط الزيتون والجبن الرومى المبشور والجبن الموزاريلا

معا في وعاء واتركيهم جانبا.

 

٢ قومى باذابة السمن على النار ثم اتركيها جانبا.

 

٣ احضرى صينية متوسطة الحجم وادهنيها بالسمن السائح ثم ابداي بفرد الجلاش

علي النحو التالي: تفرد ورقتين من الجلاش على الصينية ثم تدهن بقليل من السمن.

تكرر هذة العملية الى ان تنتهى من نصف الكمية .

 

٤ افردى الحشو على الجلاش بشكل متساو ثم قومى بتغطيتة بباقي

كمية الجلاش بنفس الطريقة السابقة .



لا تنسى ان تدهنى السطح بطبقة اخيرة من السمن.

٥ باستخدام سكين حاد،

قومى بتقطيع الجلاش على شكل مربعات

ثم سخنى الفرن على درجة حرارة متوسطة .

٦ في وعاء صغير،

اخفقى البيض ثم امزجية مع اللبن واضيفى قليلا من الملح والفلفل.

اسكبى الخليط على صينية الجلاش ثم ادخليها الفرن.

٧ اتركيها لمدة نصف ساعة او حتى يبدا سطحها في الاحمرار ثم اخرجيها وقدميها ساخنه

صوره طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش

 

  • طريقة عمل الجلاش الحادق بالصور
  • عمل الكرنبيت لوومي
  • وصفات جلاش بالموزاريلا
265 مشاهدة

طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش