10:03 صباحًا الثلاثاء 25 سبتمبر، 2018




طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش



ولادك بيحبو الجلاش الحلو طب بيحبوه باللحمه في طريقة جديده

لعمل الجلاش جربيها مع ولادك من باب التغير وشوفي هيعملو ايه

هيطلبوها منك دايما ده غير انها وجبه مغذيه جدا وموفره

 

طريقة عمل الجلاش بالجبنة

وصفة جديدة باستخدام الجلاش

صوره طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش

المقادير: 

 

١ عبوه رقائق جلاش

 

١ كوب جبن رومي

 

٢/١ كوب جبن موزاريلا اختياري)

 

٢ ثمره فلفل رومي مقطعة

 

٢/١ كوب زيتون مخلي اسود او اخضر)

 

٢/١ كوب سمن

 

٢ كوب لبن

 

٢ بيضه

 

ملح وفلفل

 

خطوات طريقة عمل الجلاش

 

 

١ ابداي بخلط الزيتون والجبن الرومي المبشور والجبن الموزاريلا

معا في وعاء واتركيهم جانبا.

 

٢ قومي باذابه السمن على النار ثم اتركيها جانبا.

 

٣ احضري صينية متوسطة الحجم وادهنيها بالسمن السائح ثم ابداي بفرد الجلاش

على النحو التالي:

تفرد ورقتين من الجلاش على الصينية ثم تدهن بقليل من السمن.

تكرر هذه العملية الى ان تنتهي من نصف الكميه .

 

٤ افردي الحشو على الجلاش بشكل متساو ثم قومي بتغطيته بباقي

كميه الجلاش بنفس الطريقة السابقة .



لا تنسى ان تدهني السطح بطبقه اخيرة من السمن.

٥ باستخدام سكين حاد،

قومي بتقطيع الجلاش على شكل مربعات

ثم سخني الفرن على درجه حراره متوسطة .

٦ في وعاء صغير،

اخفقي البيض ثم امزجيه مع اللبن واضيفي قليلا من الملح والفلفل.

اسكبي الخليط على صينية الجلاش ثم ادخليها الفرن.

٧ اتركيها لمدة نصف ساعة او حتى يبدا سطحها في الاحمرار ثم اخرجيها وقدميها ساخنه

صوره طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش

 

  • طريقة عمل الجلاش الحادق بالصور
  • عمل الكرنبيت لوومي
  • وصفات جلاش بالموزاريلا
219 مشاهدة

طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش