7:52 صباحًا الأحد 24 مارس، 2019

طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش

ولادك بيحبو الجلاش الحلو طب بيحبوه باللحمه في طريقه جديده

لعمل الجلاش جربيها مع ولادك من باب التغير و شوفى هيعملو ايه

هيطلبوها منك دايما ده غير انها وجبه مغذيه جدا و موفره

 

طريقه عمل الجلاش بالجبنه

وصفه جديده باستخدام الجلاش

بالصور طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش 2615

المقادير: 

 

١ عبوه رقائق جلاش

 

١ كوب جبن رومي

 

٢/١ كوب جبن موزاريلا اختياري)

 

٢ ثمره فلفل رومى مقطعه

 

٢/١ كوب زيتون مخلى اسود او اخضر)

 

٢/١ كوب سمن

 

٢ كوب لبن

 

٢ بيضه

 

ملح و فلفل

 

خطوات طريقه عمل الجلاش  

 

١ ابداى بخلط الزيتون و الجبن الرومى المبشور و الجبن الموزاريلا

معا في و عاء و اتركيهم جانبا.

 

٢ قومى باذابه السمن على النار ثم اتركيها جانبا.

 

٣ احضرى صينيه متوسطه الحجم و ادهنيها بالسمن السائح ثم ابداي بفرد الجلاش

علي النحو التالي: تفرد ورقتين من الجلاش على الصينيه ثم تدهن بقليل من السمن.

تكرر هذه العمليه الى ان تنتهى من نصف الكميه .

 

٤ افردى الحشو على الجلاش بشكل متساو ثم قومى بتغطيته بباقي

كميه الجلاش بنفس الطريقه السابقه . لا تنسى ان تدهنى السطح بطبقه اخيره من السمن.

٥ باستخدام سكين حاد، قومى بتقطيع الجلاش على شكل مربعات

ثم سخنى الفرن على درجه حراره متوسطه .

٦ في و عاء صغير، اخفقى البيض ثم امزجيه مع اللبن و اضيفى قليلا من الملح و الفلفل.

اسكبى الخليط على صينيه الجلاش ثم ادخليها الفرن.

٧ اتركيها لمده نصف ساعه او حتى يبدا سطحها في الاحمرار ثم اخرجيها و قدميها ساخنه

بالصور طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش 2615

 

  • طريقة عمل الجلاش الحادق بالصور
  • عمل الكرنبيت لوومي
  • وصفات جلاش بالموزاريلا
353 مشاهدة
طريقة عمل الجلاش بالجبنة , وصفه جديده باستخدام الجلاش