طريقة عمل فاهيتا الفراخ , وصفه حصري لاعداد الدجاج

مللتى من اكلات الفراخ التقليديه اولادك لا يحبو اكل الفراخ وتريدين وصفه لعمل الفراج تجعلهم
مقبلين عليها لقد اتيت لكى بوصفه جديده لعمل الفراخ يمكن ان تعديها سندوتشات او تقدميها
في طبق وهى فاهيتا الفراخ

المقادير:

500 جرام شرائح صدور دجاج

2 ليمونه معصوره

1 ملعقه خل

1ملعقه كبيره

سكر بنى

كزبره خضراء

1 ملعقه صغيره فلفل اسود مجروش

1 ملعقه كبيره توابل الفاهيتا – تباع لدي العطار و في السوبرماركت-

ربع كوب زيت زيتون

1 ملعقه صغيره بودره الثوم ملح

الطريقه :

اخلطي كل المكونات

تبلي شرائح الدجاج تبرد ساعتين فى التتبيله

انتشلي اوراق الكزبره من الدجاج

قطعي بصله كبيره شرائح مع فلفل اخضر واحمر واصفر

شوحيهم فى قليل من الزيت حتى الاصفرار

ارفعيهم من الطاسه

شوحي الدجاج فى نفس الطاسه الى ان ينضج

ضيفي اليهم خلطه البصل و الفلفل اﻷحمر و اﻷخضر و اﻷصفر

ثم تقدم مع الصلصه المكسيكيه وبالهنا و الشفا

• طريقه موس الفراخ