فوائد اكل الزبيب , يوجد به كثير من المعادن

الزبيب من انواع العنب ويحتوي علي نسبه من السكر ويساعد علي

تسمين الجسم لو كلت منه كميات كبيره يوميا وعلي غيار الريق ويحتوي

علي عناصر مفيده الكالسيوم والباتسيوم والنحاس والحديد وفيتامين ب

الزبيب الزبيب هو عباره عن عنب مجفف، وقد اهتمت الدراسات العلميه في السنوات الاخيره بفوائد
الزبيب الصحيه ، حيث انه يحتوي على المركبات

المتعدده كالفينول، والاحماض الفينوليه التي يمكن ان تعزى لها العديد من

الفوائد الصحيه المرتبطه به، ويتسبب تجفيف العنب لانتاج الزبيب خساره في البعض من هذه المواد،
الا ان سعه الزبيب في مقاومه الاكسده

والمجموع الكلي لمركبات الفينول المتعدده يبقى دون تغيير، كما ان تناول العنب الطازج او الزبيب
بنفس الكميه ينتج عنه ظهور نفس مستوى المواد

الناتجه عن تمثيل احماض الفينول في البول، مما يدل على ان الاحماض

الفينوليه في الزبيب متاحه للجسم اكثر مما هي عليه في العنب.[١]

الزبيب الاصفر الزبيب الاصفر هو عباره عن عنب اصفر مجفف اما تحت اشعه

الشمس او في الظل بطرق خاصه ، يتم انتاجه في العديد من مناطق

العالم، مثل: ايران، والاردن، واليونان، وتركيا، والولايات المتحده ، واستراليا، والمكسيك، وتشيلي، والارجنتين، وسوريا، وتوغو،
وجامايكا

• معادم الزبيب