السينابون هو الحلو اللى بيحبه الاطفال والكبار كما ان طريقه اعداده سهله وشهيه مش بتاخد
وقت منك ولا مجهود لانها سريعه وخفيفه ويمكن اكلها كوجبه للفطار ايضا
عمل السينابون للشيف حسن
طريقه حلوى جديده ادخلى مش هتندمى
العجينه
1كيلو دقيق نمره1
20جم خميره بودره
5جم محسن خبز
50جم سكر بودره
50جم سكر بني
50مل لبن بودره
2عدد بيض مخفوق
75جم زبده
450مل ماء
10جم ملح
8ساعات
1كيس كبير ابيض
الحشو للكبير500جم زبده طريه
1كيلو سكر بني
50جم قرفه بودره
الحشو للصغير
50جم كاكاو دارك
250جم زبده طريه
500جم سكر بني
25جم قرفه بودره
تشيز صوص
250جم زبده نباتي بيضاء
250جم كريم تشيز
250جم سكر بودره
1عدد بشر ليمون
1عدد عصير ليمون
صوص شيكولاته
250جم شيكولاته دارك
125جم كوكينج كريم
50جم عسل جلوكوز
50جم سكر
50جم زبده
50جم كاكاو بودره
كرامل صوص
250جم سكر بني
25مل ماء
100جم بندق قطع
50جم كوكينج كريم
100جم صوص تشيز
صوص شيكولاته بيضاء
250جم شيكولاته بيضا
125جم كوكينج كريم
50جم عسل جلوكوز
50جم سكر
10جم قرفه بودره
50جم زبده
تعجن المقادير وتترك العجينه لمده ساعه حتى تخمر، بعد ساعه من العجن تقسم العجينه
الى6
او5اقسام، ويفرد كل قسم، ثم يدهن بالزبده السائله ، ثم يرش بالحشوه ، ضعي الجوز
او اللوز
حسب الرغبه ، ثم تلف على شكل اسطواني، وتوضع في فرن درجه حرارته اقل من
200وتترك
لمده20الى30دقيقه ، وفي هذا الاثناء حضري الصوص بوضع مقادير الصوص(الحليب والقرفه
والسكر)في قدر على النار ثم تخلطيها، وبعد اخراج الصينيه من الفرن يصب الصوص عليها تترك
حتى تبرد
- طريقة عمل السينابون للشيف حسن
- السينابون للشيف حسن
- صور سينابون روعه
- السينابون الشيف حسن
- طريقة السينابون للشيف حسن
- طريقة السينابون للشيف
- طريق عمل السنابون الشيف حسن
- سىنابون الشىف حسن
- سنمون باون الشاف حسن
- عجينة سينامون شيف حسن
