قد ذكر الله سبحانه وتعالى فاكهه التين في كتابه العزيز لما لها من فوائد كثيره
للانسان
نحتاج لعمل مربى التين الى واحد كيلو من السكر الابيض واحد كيلو من حبات التين
كاس واربعه من عصير الليمون الطازج ربع معلقه صغيره من القرنفل المطحون
ثم نقوم بتنظيف حبات التين جيدا بغسلها بالماء ثم نقطعها الى اجزاء صغيره
ثم نقوم بوضعها في وعاء عميق مع السكر ثم نضع الاناء في مكان بعيد ونتركه
لمده ساعتين او ثلاث ساعات حتى يذوب السكر في حبات التين
ثم نضيف خليط التين مع السكر في وعاء على النار المنخفضه ونلاحظ كلما تكونت طبقه
بيضاء على سطح الوعاء نزلها
ثم نضع كاس وربع الكاس من عصير الليمون الطازج ثم نحرك الخليط لعده مرات ثم
نتركها حتى تبرد تماما
ثم نضعها في علبه زجاج محكمه الغلق ثم نضعها في الثلاجه لحين استخدامها في اي
وقت
طريقه عمل مربى التين للشيف حسن
كيفيه عمل مربى التين
طرق عمل مربى التين للشيف حسن
- طريقة عمل مربى التين الشيف حسن
- طريقة عملمبى التين للشيف حسن
