طريقة عمل الصلصة الحمراء , كيفيه عمل الصلصه الحمراء

تحتاج لعمل صلصه المكرونه عدد اربع حبات طماطم وبصل واحده صغيره

وزيت وبهارات وملح وفلفل وكمون ثم قومي بوضع مقلاه على النار وضعي فيها قليل من
الزيت

ثم قومي بوضع البصله المبشوره ثم قومي بالتقليب الى ان تصل الى اللون الذهبي

ثم قومي بعصر الطماطم ووضعها على الزيت ثم قومي بوضع البهارات

و الملح و الفلفل و الكمون عليها ثم قومي بتهدئه الزيت  النار عليها حتى تتماسك
الصلصه

و تصبح ذات قوام متجانس ثم اتركيها حتى تبرد ثم قومي بوضع معلقه صغيره من
عصير الليمون عليها

ثم ضعيها في برطمان واغلقيه اغلاق محكم ثم خزنيها

طريقه عمل الصلصه الحمراء

طريقه تخزين الصلصه الحمراء

كيفيه عمل الصلصه الحمراء

• كيفية اعداد الصلصة الحمراء