حلوى لذيذه ومميزه في فتره الصيف ترطب عليكى وعلى اولادك
ارتافع درجه الحراره قدمى لهم موس الفراوله البارد بالطريقه السهله السريعه
مش هياخد منك مجهود ومكوناته متوفره في كل منزل
طريقه عمل موس الفراوله
وصفه حلو لاطفالك مش هيطلبو غيرها
المقادير:
٣ بياض بيض
١٠٠ جرام سكر ابيض
٣٠٠ جرام فراوله ، تم تحضيرها الى بيوريه
١٥٠ ملل كريمه لباني
الخطوات
اخفقي بياض البيض حتى يغلظ القوام قليلا.
اضيفي السكر واستمري في الخفق حتى يصبح مارينج لامع.
اضيفي الكريمه والفراوله وقلبيهم.
احرصي ان تتركي القليل من الدوائر غير مقلبه لعمل منظر جمالي.
افرغي الموس في الاكواب الشفافه
اتركيه في الثلاجه ساعتين على الاقل ثم قدميه باردا.