البيتزا من احلى الطبخات التي يعشقها العديد من الناس و خاصة الاطفال
،ويتم اعدادها بكيفية سهلة و بسيطة فالمنزل من اثناء مجموعة من الخطوات و هى ….
* المقادير ….. 2 كاس دقيق – ملعقة ملح صغار – ماء دافئ للعجن – ملعقة زيت
– نص كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة – فلفل الوان مقطع – زيتون مقطع – جبنة متزيريلا
* كيفية التحضير ….. فطبق غويط نضع الدقيق و الملح و الماء و نعجن
حتى نحصل على عجينة لينة لا تلتصق باليد ،ثم نضع ملعقة زيت
ونعجن بعدها توضع جانبا و تغطى ،نقوم بتقطيع العجينة كور متساويه
،نقوم بفرد كور العجين حتى نحصل على عجينة دائرية مفرودة
،وفى اناء على النار نضع البصل ليأخذ لون قليلا بعدها نضيف الفلفل و نقلب
ثم اللحم المفروم ،نقوم بوضع الخلطة فمنتصف عجينة المنزلزا
ثم نقوم بوضع الزيتون و جبنة موتزيريلا على الوجه، تدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج
طريق عمل بيتزا شرقى بالصوره
الذ بيتزا بالمقادير و الكيفية هتدمنها بجد
بالصور كيفية عمل المنزلزا الشرقي
- صور البيتزا الشرقي
- طريقة عمل البيتزا بالصور
- طريقه البيتزا الشرقي
