اسهل كيفية لتقيدم اشهي بسبوسة حلي جميل جدا
بخطوات دقائق و سهلة جدا جدا و مكونات رائعه
جربوها هتعجبكم جدا جدا و ممكن عملها فالمنزل بكل سهلة اليهم خطواتها و مقاديرها بالتفصيل الف هنا علي قلبكم
طبخ جميل , كيفية تقديم البسبوسه
كيفية عمل البسبوسة تعد البسبوسة طبقا من اطباق الحلويات المفضلة لدي الكثيرين اذ انها ذات طعم لذيذ و متميز،
وتتعدد طرق عملها حسب جميع بلد و منطقة ، كالبسبوسة بالقشطة ، او البسبوسة بالزبادي، و يضاف لها فبعض الاحيان الكاكاو لتحضير البسبوسة بالشوكولاتة ، و اليوم سوف نعرض عليكم عدة طرق متمنين ان تنال اعجابكم. المكونات كوبان من دقيق السميد.
كوبان من لبن الزبادي. كاس من السكر.
ربع كاس من زيت الذرة . ثلاث معالق كبار من جوز الهند المبشور. معلقة صغار من البيكنج باودر. ربع معلقة صغار من الملح. للتزين فستق او لوز مقشر و مقطع الي نصفين. كيفية التحضير نحضر طبقا كبيرا و نضع فية دقيق السميد، و جوز الهند المبشور، مضافا الية السكر، و البيكنج باودر،
وبعدين يرش عليها كمية قليلة من الملح بطبق و احد و تقلب المكونات جيدا. نضيف للخليط بشكل تدريجى ربع كاس من الزيت
، و كوبين من اللبن، و تعجن باليدين جيدا حتي تصبح عجينة لينة . نقطع البسبوسة بعد مدها فالصينية بالشكل الذي نريدهوعلي جميع قطعة نضيف حبة او اثنتين من الفستق العادى او اللوز. ممكن الاستعاضة عن لبن الزبادى بكوبين من الحليب الدافئ مضافا الية عصير ليمونة و احدة و يترك ساعتين و بعدين ممكن استعمالة كاللبن. ندهن الصينية بقليل من الزيت او اي ما دة دهنيه، بعدها نضع الخليط بها و نبسطة بحيث لا تزيد سماكتة عن 2 سم و نعمل علي موازنة سطحها باليد حتي تصبح متساوية و غير متعرجة . نضعها لترتاح حوالى خمس عشرة دقائق قبل خبزها بالفرن. كيفية الخبز بعد مرور خمس عشرة دقائق نضع الصينية بالفرن علي درجة حرارة متوسطة ؛ و هذا مدة ثلاثين دقائق حيث نقوم بتحميرها من الاسفل و نتاكد جميع فترة من ضمان نضجها، بعدها نقوم بتحمير الوجة من فوق، و نصب عليها مباشرة و هى ساخنة القطر بحيث يصبح القطر باردا او دافئا حتي يتخللها جيدا.
- صور طريقة تقديم البسبوسة
