قاطو رائع , مكونات تجهيز حلوى القطيفة

تخلط مكونات العجينه جيدا حتى نتحصل على عجينه طريه

تفتح العجينه رقيقه وتقطع قلوب وتوضع فالفرن حتى النضج وتخرج من الفرن وتترك حتى تبرد.

نذهب الى كريمه الزبده تخلط المواد جيدا بالباتور او الخلاط الكهربائي الى ان تصبح بيضاء.

تلصق حبتين من الحلوى بكريمه الزبده .

نذهب الى التزيين نحمص النوادكوكو نضيف سكر البودره بعد ان نغلق النار الكاكاو الاسود وفارميسال
الحلويات البنيه .

ناخذ معجون المشمش ونضيف له العسل

نضع الحبه في المعجون كامله ثم في النوادكوكو.

ونتركها حتى تنشف جيدا.