طريقة عمل رموش الست , تعلمي كيفيه عمل رموش الست بالخطوة لدينا

رموش الست من الوصفات اللذيذة و الرائعة و التي تتميز بالمذاق المميز الذي يعشقة الكثيرين خاصة الاطفال،

 

فهى تتطلب فقط مقادير مظبوطة حتى تعطى المذاق المطلوب المميز

 

،ونجد ان هنالك اختلاف فالمطابخ التي تقوم بإعداد ذلك النوع من الحلوي

 

فلكل شخص كيفية فاعدادة و التي تجعلة يخرجها بالشكل

 

وبالذات المطلوب و هو الأمر الذي نسعى له ،ومن طرق عمل رموش الست هى …..

* المقادير …. 2 كاس دقيق ابيض – نص كاس دقيق سميد –

 

نصف كاس سكر بودر – كيس فانيليا – كيس بيكنج بودر – بيضة – نص كاس جوز هند – كاس سمنه

 

* كيفية التحضير ….. فالمضرب نقوم بوضع البيض و السكر و نضربهم جيدا

 

ثم يضاف السمن و نضرب جيدا بعدها الفانيليا مع الاستمرار فالضرب

 

،فى طبق غويط نضع الدقيق و البيكنج بودر و نقلب بعدها يضاف الى الخليط

 

ونقلبهم جيدا حتى نحصل على عجينة لينة و متماسكه،

 

نقوم بتشكيل العجين الى اصابع صغار الحجم

 

ونقوم بعمل خط طولى على العجين و ترص فصانية مدهونة بالقليل من الزيت

 

ثم تدخل الفرن على 180 درجة حتى يكون لونها ذهبي

 

ثم تظهر و تترك لتبرد و تسقى بالشربات الساخن.

 

* كيفية تحضير الشربات …. كاس و نص سكر – كاس ماء – عصير ليمونة – كيس فانيليا

 

فى اناء على النار المتوسطة نضع السكر و الماء و نقلب

 

حتى يذوب السكر و يغلى نقوم بإضافه الفانيليا و عصير الليمون و نقلب حتى نحصل على قوام الشربات

 

أو بعد مرور عشر دقيقة يرفع من على النار و يستعمل.

 

طرق عمل رموش الست

 

تعلمى طريقة عمل رموش الست بالخطوه لدينا

 

رموش الست كيفية عمل

 







 







 








طريقة عمل رموش الست , تعلمي كيفيه عمل رموش الست بالخطوة لدينا