طريقة عمل خلطة البيتزا , عجينه البيتزا بوصف سهل

كلنا بننحب المنزلزا كيفية سهلة و حديثة للبيتزا كيف تعملى عجينة المنزلزا

بدل ما تشترى بيتزا جاهزة اتعلمى الكيفية و اعمليها فبيتك اضمن

جربى المنزلزا لاولادك و شكليها بالجبن او بالفراخ او اللحمة و الجمبرى و السجق

 

 







 

المقادير:


٤٠٠ جرام دقيق


١ معلقة صغار خميرة فوريه


٣ معلقة كبار زيت زيتون


١ معلقة صغار ملح


١ معلقة صغار زعتر


١ معلقة صغار سكر ابيض


٢٥٠ ملليلتر ماء دافئ


اقرئى ايضا: 3 نصائح لخبز المنزلزا

الكيفية :


سخنى الفرن.


اخلطى الدقيق و الملح و السكر و الزعتر و الخميرة فاناء كبير.


اضيفى الزيت و الماء الدافئ.


اعجنى العجين حتي تتماسك.


اتركيها عشر دقائق


افردى العجين فصينية مستديرة .


اضيفى صلصة الطماطم و باقى المكونات.


ضعيها فالفرن علي درجة حرارة عالية مدة ٢٠-٢٥ دقائق .


قدميها ساخنة .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 







 

 

  • طريقة البيدذا
  • حمع صور وصفة المبح


طريقة عمل خلطة البيتزا , عجينه البيتزا بوصف سهل