الارز البسمتي من الوجبات المميزه المحببه لدي الكثيرين وهو مختلف عن الرز الابيض البلدي
لتحضير الارز البسمتي الابيض احضري كوب من الرز البسمتي ونص معلقه ملح ومعلقه زيت
ومعلقه سمن وكوب ونص ماء ساخن ليكون نضج الارز جيدا يجب نقعه لمده ساعتين
في الحله التي ستقومين فيها بالتسويه ضعي ملعقه السمن وملعقه الزيت في حراره متوسطه
ثم قومي بتصفيه الرز من الماء وضعيه في الحله وقومي بتقلبيه مع السمن والزيت ثم
ضعى الملح
ثم قومي بسكب الماء الساخن حتي يتم تشريبه ثم قومي بتوطيه النار عليه
واحكام غلق الغطاء الي تمام النضج قومي برفع الحله من علي النار وقدمي الارز ساخن
وبالف هنا