طريقة العيش الفينو , علمي طريقه العيش الفينو اللذيذ والطري بسهوله

لا يمكن الاستغناء عن العيش في اي منزل وخاصه العيش الفينو الذي بجانب استخدامه في
المنزل

فهو أيضا يصنع منه ساندويتشات للمدارس ،ويمكن إعداد العيش الفينو في المنزل بسهوله

وذلك من خلال الخطوات التالية …..

* المقادير ….. كيلو دقيق – كيس بيكنج بودر – خميرة – معلقه سكر –
4 معالق زيت – ماء دافئ للعجن

* طريقه التحضير …. في طبق غويط نضع الخميرة والسكر والقليل من الماء ونقلب

وتترك دقيقه واحدة ،ثم نضيفها علي الدقيق والبيكنج بودر ونقلب ثم نضيف الزيت

ونستمر في العجن ثم نبدأ في اضافه الماء تدريجيا حتي نحصل علي عجينه طريه متماسكه،

ثم تغطي وتوضع جانبا حتي تخمر ،نقوم بتقطيع  العجينة كرات

وتترك قليلا ثم تفرد كل كرة ونقوم بلفها حول بعضها بالحجم المطلوب

تترك قليلا لترتاح ثم ترص في صانيه وتدخل الفرن علي 180 درجه حتي تنضج

طريق عيش فينو

تعلمي طريقه العيش الفينو اللذيذ والطري بسهوله

العيش الفينو طريقه