اروع بيتزا , خطوات عمل اشهى بيتزا

البيتزا هي من الطبخات المحببة لدي الصغار و الكبار

فهي من اسهل الوصفات التي ممكن ان تقدميها لافراد العائلة كلها

وباسهل المقاديرة الموجودة فالبيت

افضل بيتزا , خطوات عمل اشهي بيتزا







عمل المنزلزا المكونات نص معلقة كبار من الخميرة . كاس من الماء الدافئ. كوبان من الطحين. اربع معالق صغار من السكر. اربع معالق صغار من الزيت. ربع معلقة صغار من الملح. كاس من صلصة الطماطم. فص من الثوم المهروس. كاس و نص من جبنة الموزاريلا المبشورة . حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة الي شرائح. حبة من الطماطم المقطعة الي شرائح. خمسون غراما من الزيتون المنزوع النواة . كيفية التحضير اخلطى السكر و الخميرة فنصف كاس من الماء الدافئ، و حركيهما، و اخلطى الزيت و الملح مع نص الكوب المتبقى من الماء. اخلطى مزيج السكر و الخميرة مع مزيج الزيت و الملح فعاء، بعدها اضيفى الطحين بالتدريج، و اخلطى المكونات حتي تحصلى علي عجينة متماسكة و طرية ، بعدها غطيها بكيس بلاستيكى مدة ساعة ، و اتركيها فمكان دافئ حتي تتخمر. افردى العجينة ، و اتركيها جانبا، بعدها ضعى صلصة الطماطم علي النار، و اضيفى الثوم، و اتركيها حتي تغلي، بعدها ارفعيها عن النار. اسكبى صلصة الطماطم فوق العجينة بشكل متساو، بعدها رشى الجبنة عليها حيث تغطى الصلصة ، بعدها ضعى شرائح الفليفلة ، و ادخليها الي الفرن المسخن مسبقا مدة ربع ساعة حتي تتحمر الجبنة ، بعدها ضعى الزيتون و الطماطم عليها، و اعيديها الي الفرن مدة عشر دقائق.







 

  • اروع بيتزا
  • بيتزا أشهى الوصفات


اروع بيتزا , خطوات عمل اشهى بيتزا