هريسه روعه , اجمل طريقة للحلويات الشرقية

من اشهر الحلويات الشرقيه البسبوبه والهريسه ويعتبرا وجهان لعمله واحده

مع فروق بسيطه في مكونات النوعين ,وطريقه تحضيرهم والتزيين

مكونات بسيطه لعمل اجمل هريسه وبعده طرق وتقديمها بعده اشكال

هريسه روعه , اجمل طريقه للحلويات الشرقيه

مكوناتها: • كوب من طحين الذره • كوب من الطحين الابيض • ثلاثه ارباع كوب
من اللبن • كوب وربع الكوب سكر • نصف كوب من الزيت • ملعقتان صغيرتان
من الباكنج باودر • فانيلا (والكميه حسب الرغبه ) •4 حبات من البيض

طريقه التحضير: نخلط الزيت مع كل من السكر واللبن والبيض والفانيلا في خلاط كهربائي ،
وبعدها نصب الخليط فب ي وعاء لعجنه ، ثم يضاف له طحين الذره والطحين الابيض
والباكنج باودر (المكونات الجافه ) ، ثم يحرك جيدا ونصبعه في صينيه تيفال ، وندخله
الفرن بدرجه حراره متوسطه الى ان تنضج ، وتؤكل بارده .