الطماطم تسمى فكل دولة باسم مختلف فمثلا يطلق عليها فمصر اسم اوطة و فالشام البندورة و فالمغرب المطيشه
وهي من النباتات الموالح و تزرع فالمناطق المعتدلة مناخيا و كان بداية زراعتها فامريكا الجنوبية بعدها انتشرت فباقى انحاء العالم
وتزرع عادة فالهواء الطلق و تستعمل كخضروات لصناعة الاكل و دخلت الى بلاد العرب عن طريق قنصل بريطانيا
عندما كان فحلب بعدها انتشرت زراعتها فالدولة العثمانية و بلاد الشام
اما البندورة الصفراء اول من نقلها الى قارة اوربا كان المستكشف الاسبانى هرنان كورتيس
وتحتوى الطماطم على فائدة عديدة لاحتوائها على فيتامين ج و ا و ه
تعمل على حماية البشرة و تجديد خلاياها
وايضا تعمل على الوقاية من الامراض السرطانيه
وتحمى ايضا من هشاشة العظام لاحتوائها على فيتامين ك