الطماطم تسمي في كل دوله باسم مختلف فمثلا يطلق عليها في مصر اسم اوطه وفي
الشام البندوره وفي المغرب المطيشه
وهي من النباتات الموالح وتزرع في المناطق المعتدله مناخيا وكان بدايه زراعتها في امريكا الجنوبيه
ثم انتشرت في باقي انحاء العالم
وتزرع عاده في الهواء الطلق وتستخدم كخضروات لصناعه الطعام ودخلت الي بلاد العرب عن طريق
قنصل بريطانيا
عندما كان في حلب ثم انتشرت زراعتها في الدوله العثمانيه وبلاد الشام
اما البندوره الصفراء اول من نقلها الي قاره اوربا كان المستكشف الاسباني هرنان كورتيس
وتحتوي الطماطم علي فوائد كثيره لاحتوائها علي فيتامين ج و أ و ه
تعمل علي حمايه البشره وتجديد خلاياها
وكذلك تعمل علي الوقايه من الامراض السرطانيه
وتحمي كذلك من هشاشه العظام لاحتوائها علي فيتامين ك
معلومات عن الطماطم ,
البندوره , الاوطه , المطيشه
معلومه عن الطماطمات
