عمل الجبنة القريش , طريقه عمل الجبنه القريش

الجبنة القريش من الجبن الغير مكلفة لسهولة لتوافر المواد المكونة و هو اللبن الرائب و ملح خفيف

11272 عمل الجبنة القريش , طريقه عمل الجبنه القريش سيدة الحب

الجبنة القريش من اكثر الجبن المنتشرة فمصر و تنتشر بكثرة فالمناطق الريفيه

لكثرة فوائدها حيث انها مفيدة جدا جدا لمرضي الضغط المرتفع و القلب

لانها غنية بالبروتين و الكالسيوم و الفسفور و تحتوى على نسبة عالية من الاملاح المعدنيه

حيث تصنع الجبنة القريش بعدة طرق و الكيفية المستخدمة فالمدينة تكون بوضع اللبن خارج الثلاجة مدة ثلاثة ايام

او غلية و سحب القشدة من على و جهة و الكيفية المستخدمة فالمناطق الريفية تكون بنزع القشطة من اللبن عن طريق الترقيد

وبعد هذا يتم صناعة الجبن القريش بوضع اللبن مع القليل من الملح فمكان دافئ تركة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات الى ان يتم تماسك اللبن

ويتم تصفيتة من اثناء قطعة قماش نظيفه فمدة لا تقل عن ست ساعات

 

عمل الجبنة القريش طريقةعمل الجبنة القريش فائدة الجبنة القريش

 

11272 1 عمل الجبنة القريش , طريقه عمل الجبنه القريش سيدة الحب