ليالي لبنان من الحلويات المشهوره جدا في لبنان و هي من الحلويات الخفيفة
التي تؤكل في فصل الصيف و تؤكل بارده ومكوناتها بسيطه مثل الحليب والسكر والماء والقشده
و الفستق الاخضر
لذلك انتشرت كثيرا في الوطن العربي لسهولة تحضرها
وهي تحضر بوضع اناء على النار ونضع فيه الحليب والسكر والدقيق السميد والفانيليا ثم نضيف
عليه ماء الورد ثم نقوم بالتقليب بحركات دائريه
حتى يتماسك الخليط ثم نقوم بتفريغ الخليط في وعاء من الزجاج ثم يترك حتى يبرد
تماما ثم نقوم بوضعه في الثلاجه
ويجب علينا ايضا ان نضع القشده بالثلاجه ثم نقوم باخراج الخليط من الثلاجه بعد ساعه
ثم نسكب عليه القشطه
ثم نقوم برش الفستق الاخضر اواضافة اي مكسرات اخرى على حسب الرغبه على سطح الخليط
ثم نقوم بوضع مره اخرى بالثلاجه حتى يتم عمل خليط القطر او عسل النحل على
حسب الرغبه
ثم قطعي الحلى قطع مربعه للتقديم
طريقه عمل ليالي لبنان بالصور
كيفيه عمل ليالي لبنان
طرق عمل ليالي لبنان
