بامكانك القيام بالبيتي وفور من خلال احضار ربع كوب من الزبده الطريه حبتين من البيض
ونصف كوب من الدقيق و كوب من السكر البودره وقليل من الفانيليا و ملعقه كبيره
من البيكنج بودر
وما العقد اخرى من الكاكاو لتغيير لون العجين و مكسرات للتزيين
ومن ثم يتم خفق الزبده بطريقه جيده حتى يتغير لونها وبعد ذلك نضيف له السكر
البودره والبيض والفانيليا ونخلط الخليط بشكل جيد
ويتم خلط الدقيق مع البيكنج باودر ويضاف بالتدريج لخليط الزبده حتى يتجانس سويا كافه المحتويات
ومن ثم يتم تشكيل العجينه على هيئه كره
ونتركها قليلا الثلاجه حتى ترتاح تماما وبعد ذلك تقسم العجينه لجزائين
يوجد جزء بودره كاكاو والاخر يترك كما هو و نبدا به تشكيل العجين من استخدام
الماكينه الخاصه بعمل البيتيفور او من خلال كيس الحلواني
وبعد ذلك نضع عليها حبات من المكسرات في الوسط و توضع في الفرن حتى تمام
النضج
طريقة عمل بيتي فور
عمل البيتي فور في المنزل
كيفية عمل بيتي فور
- اشكال جميلة للبتفور
- صور بيتيفور
- طريقة عمل البيتي فور في المنزل بالصور