البيتزا من أجمل الاكلات التي يعشقها الكثير من الناس وخاصه الاطفال
،ويتم إعدادها بطريقه سهله وبسيطه في المنزل من خلال مجموعه من الخطوات وهي ….
* المقادير ….. 2 كوب دقيق – معلقه ملح صغيره – ماء دافئ للعجن –
معلقه زيت
– نصف كيلو لحم مفروم – بصله مفرومه – فلفل الوان مقطع – زيتون مقطع
– جبنه متزيريلا
* طريقه التحضير ….. في طبق غويط نضع الدقيق والملح والماء ونعجن
حتي نحصل علي عجينه لينه لا تلتصق باليد ،ثم نضع معلقه زيت
ونعجن ثم توضع جانبا وتغطي ،نقوم بتقطيع العجينه كور متساويه
،نقوم بفرد كور العجين حتي نحصل علي عجينه دائريه مفرودة
،وفي إناء علي النار نضع البصل ليأخذ لون قليلا ثم نضيف الفلفل ونقلب
ثم اللحم المفروم ،نقوم بوضع الخلطه في منتصف عجينه البيتزا
ثم نقوم بوضع الزيتون وجبنه موتزيريلا علي الوجه، تدخل الفرن علي 180 درجه حتي النضج
طريق عمل بيتزا شرقي بالصوره
الذ بيتزا بالمقادير والطريقه هتدمنها بجد
بالصور طريقه عمل البيتزا الشرقي
- صور البيتزا الشرقي
- طريقة عمل البيتزا بالصور
- طريقه البيتزا الشرقي
