عمل السينابون للشيف حسن , طريقة حلوى جديده ادخلى مش هتندمى

السينابون هو الحلو اللي بيحبة الاطفال و الكبار كما ان كيفية اعدادة سهلة و شهية مش بتاخد

وقت منك و لا مجهود لانها سريعة و خفيفة و ممكن اكلها كوجبة للفطار ايضا

عمل السينابون للشيف حسن

كيفية حلوي حديثة ادخلي مش هتندمى







العجينة

1 كيلو دقيق نمرة 1

20 جم خميرة بودرة

5 جم محسن خبز

50 جم سكر بودرة

50 جم سكر بني

50 مل لبن بودرة

2 عدد بيض مخفوق

75 جم زبدة

450 مل ما ء

10 جم ملح

8 ساعات

1 كيس كبير ابيض

الحشو للكبير 500 جم زبدة طرية

1 كيلو سكر بني

50 جم قرفة بودرة

الحشو للصغير

50 جم كاكاو دارك

250 جم زبدة طرية

500 جم سكر بني

25 جم قرفة بودرة

تشيز صوص

250 جم زبدة نباتى بيضاء

250 جم كريم تشيز

250 جم سكر بودرة

1 عدد بشر ليمون

1 عدد عصير ليمون

صوص شيكولاتة

250 جم شيكولاتة دارك

125 جم كوكينج كريم

50 جم عسل جلوكوز

50جم سكر

50 جم زبدة

50 جم كاكاو بودرة

كرامل صوص

250 جم سكر بني

25 مل ما ء

100جم بندق قطع

50 جم كوكينج كريم

100 جم صوص تشيز

  صوص شيكولاتة بيضاء

250جم شيكولاتة بيضا

125 جم كوكينج كريم

50 جم عسل جلوكوز

50 جم سكر

10 جم قرفة بودرة

50 جم زبدة

  تعجن المقادير و تترك العجينة مدة ساعة حتي تخمر، بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الي 6

او 5 اقسام، و يفرد جميع قسم، بعدها يدهن بالزبدة السائلة ، بعدها يرش بالحشوة ، ضعى الجوز او اللوز

حسب الرغبة ، بعدها تلف علي شكل اسطواني، و توضع ففرن درجة حرارتة اقل من 200 وتترك

لمدة 20 الي 30 دقائق ، و فهذا الخلال حضرى الصوص بوضع مقادير الصوص (الحليب و القرفة

والسكر) فى قدر علي النار بعدها تخلطيها، و بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك

حتي تبرد







  • طريقة عمل السينابون للشيف حسن
  • السينابون للشيف حسن
  • صور سينابون روعه
  • السينابون الشيف حسن
  • طريقة السينابون للشيف حسن
  • طريقة السينابون للشيف
  • طريق عمل السنابون الشيف حسن
  • سىنابون الشىف حسن
  • سنمون باون الشاف حسن
  • عجينة سينامون شيف حسن


عمل السينابون للشيف حسن , طريقة حلوى جديده ادخلى مش هتندمى