طريقة عمل الاوزي بالدجاج , من اشهي الاكلات الدجاج الاوزي باسهل الطرق

تشتهر العديد من الدول بمجموعه من الطبخات اللذيذة و الجميله

 

والتى يقوم العديد من الناس بتعلمها و تحضيرها كنوع من التغيير و التجديد

 

فى تحضير الطعام، و يعتبر اوزى الدجاج و احده من احلى و احلي الوجبات اللذيذه

 

والشهية و التي يتم تحضيرها بكيفية سهلة و بسيطه، و من هذة الطرق …..

* المقادير ….. فرخة مقطعة و مغسولة – كيس ارز بسمتى -رشة صغيره

 

من كلا من ” ملح – فلفل – بهارات – كركم – قرفة ناعمة – زنجبيل ”

 

– و رق لورى – بازيلاء – جزر مقطع مكعبات – بصلة كبيره مفرومة – زيت

 

* كيفية التحضير …. فاناء على النار نقوم بوضع القليل من الزيت

 

والبصل و الملح و ورق اللورى و الدجاج و نقلب جيدا و نشوحها على النار

 

ثم نقوم بإضافه الماء و تترك حتى السوا، فاناء على النار نقوم بوضع الزيت

 

والجزر و البازيلاء و يقلب بعدها نضيف الملح و الفلفل و الماء و يترك حتى ينضج،

 

نقوم بغسل الارز بعدها يوضع فطبق غويط بة ماء فاتر مدة نص ساعة،

 

نقوم بالتخلص من الماء من الأرز بعدها يتم اضافتة الى الخضار بعد السوا

 

ويضاف الية البهارات و الفلفل الأسود و الكمون و القرفة و القليل من شوربه الفراخ

 

ويقلب جيدا و يترك حتى النضج و يتم تهدئة النار بعد ان يقوم الأرز بتشرب الماء،

 

نقوم بوضع الفراخ فصانية و تدخل الفرن حتى تحمر و يضاف اليها الزيت

 

ويمكن اضافة القليل من معجون الطماطم ان و جد بعدها يتم و ضع الارز و يوضع فوقة الدجاج و يقدم.

 

طرق عمل الاوزى بالدجاج

 

من اشهى الطبخات الدجاج الاوزى بأسهل الطرق

 

عمل الاوزى بالدجاج طريقه

 







 







 







  • اشهى الماكولات دجاج


طريقة عمل الاوزي بالدجاج , من اشهي الاكلات الدجاج الاوزي باسهل الطرق