بان كيك من اسرع الحلوين التي ممكن اعدادها فاى و قت و بدون الحاجة الى مقادير كثيرة
،كما انه لا يتطلب اي و قت او جهد و يحضر فدقيقة معدوده و هو من اسرع نوعيات الكيك
وأكثرها شهرة و يحبها الاطفال كثيرا ،ويتم اعداد البان كيك بالعديد من الطرق و من هذة الطرق ….
* المقادير …. 3 بيضات – 2 كاس دقيق – 4 ملاعق زبده – كيس فانيليا – كيس بيكنج بودر
– كاس و نص لبن – 2 ملعقة كبيره سكر – رشة ملح صغيره
* كيفية التحضير …. فالمضرب الكهربائى نضع البيض و نضرب جيدا بعدها نضيف اللبن
والزبده و نستمر فالضرب و نضيف السكر و الملح و الفانيليا و نستمر فالضرب
،فى طبق نضع الدقيق و البيكنج بودر و نقلب بعدها نضيفة الى الخليط فالمضرب
ونستمر فالضرب جيدا ،نحضر مقلاة ساخنة على النار و نقوم بوضع مقدار كاس و سط
من المزيج فالمقلاة و ننتظر حتى تخرج فقاعات على لوجة نقوم بقلب العجينة على الوجة الآخر،
ونستمر حتى الانتهاء من الكمية بعدها يوضع فطبق التقديم و يمكن
وضع العسل الأبيض على الوجة او تزيينة بقع الفاكهه
أو غيرها من الطرق او يقدم و حده مع كاس من الشاي.
البان كيك سريع
كيفية سريعة و مذلة لتحضير الذ بان كيك
سريع بان كيك