طريقة عمل فاهيتا الفراخ , وصفه حصري لاعداد الدجاج

مللتي من طبخات الفراخ التقليدية اولادك لا يحبو طعام الفراخ و تريدين و صفة لعمل الفراج تجعلهم مقبلين عليها لقد اتيت لكي بوصفة حديثة لعمل الفراخ ممكن ان تعديها سندوتشات او تقدميها فطبق و هي فاهيتا الفراخ

 

المقادير:

500 جرام شرائح صدور دجاج

2 ليمونة معصوره

1 معلقة خل

1ملعقة كبيره

سكر بنى

كزبرة خضراء

1 معلقة صغار فلفل اسود مجروش

1 معلقة كبار توابل الفاهيتا – تباع لدى العطار و فالسوبرماركت-

ربع كاس زيت زيتون

1 معلقة صغار بودرة الثوم ملح

الكيفية :

اخلطى جميع المكونات

تبلى شرائح الدجاج تبرد ساعتين فالتتبيله

انتشلى اوراق الكزبرة من الدجاج

قطعى بصلة كبار شرائح مع فلفل اخضر و احمر و اصفر

شوحيهم فقليل من الزيت حتي الاصفرار

ارفعيهم من الطاسه

شوحى الدجاج فنفس الطاسة الي ان ينضج

ضيفى اليهم خلطة البصل و الفلفل اﻷحمر و اﻷخضر و اﻷصفر

ثم تقدم مع الصلصة المكسيكية و بالهنا و الشفا

 

• طريقه موس الفراخ