8:51 مساءً الأربعاء 26 يونيو، 2019


كيكا على العالي , طريقه عمل احلي كيكه هشه

الكيكة لا غناءعنها في كل بيت و في كل صباح مع كوباية لبن او شاى معرفه

طريقة عمل احلى كيكة و تكون هشة و جميلة طريقة سهلة جدا اتعلميها

واعمليها لزوجك و اولادك هيحبوها و هتدعيلى جدا اسهل طريقة كيكه

صور كيكا على العالي , طريقه عمل احلي كيكه هشه

 

 

طريقة التحضير

يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 170م.

 

ينخل الدقيق في و عاء،

وتضاف الية رشة الملح،

 

و البيكنغ باودر،

 

و الفانيلا،

 

و يترك جانبا.

 

يوضع البيض

والسكر في و عاء الخلاط الكهربائي،

 

و يخفق المزيج جيدا ليذوب السكر،

ويصبح لونة فاتحا،

 

ثم يوضع برش البرتقال و الزيت النباتى و عصير البرتقال،

ويخفق المزيج جيدا.

 

تضاف المكونات السائلة الى المكونات الجافة ،

 

 

ثم

تخفق المكونات جيدا،

 

فكلما خفقت اكثر تصبح النتيجة في الحصول على

الهشاشة اكثر.

 

يدهن قالب الكيك بالقليل من الزيت النباتي،

 

و يرش بالقليل

من الدقيق،

 

ثم يصب فيه خليط الكيك.

 

يوضع قالب الكيك في الفرن على

درجة حرارة هادئة لمدة 20 دقيقة ،

 

 

مع الحرص على عدم فتح الفرن نهائيا

اثناء التحمير حتى تنضج الكيكة تماما و تنتشر رائحتها،

 

و يمكن التاكد من

نضجها بوضع عود خشبية في و سط القالب فان خرجت نظيفة كانت الكيكه

ناضجة .

 

 

تقطع الكيكة و تصف بطبق التقديم،

 

و يمكن تزيينها بانواع مختلفة من الزينة .

 

صور كيكا على العالي , طريقه عمل احلي كيكه هشه

656 مشاهدة

كيكا على العالي , طريقه عمل احلي كيكه هشه