7:09 مساءً الجمعة 22 مارس، 2019


كيكا على العالي , طريقه عمل احلي كيكه هشه

الكيكه لا غناءعنها في كل بيت و في كل صباح مع كوبايه لبن او شاى معرفه

طريقه عمل احلى كيكه و تكون هشه و جميله طريقه سهله جدا اتعلميها

واعمليها لزوجك و اولادك هيحبوها و هتدعيلى جدا اسهل طريقه كيكه

بالصور كيكا على العالي , طريقه عمل احلي كيكه هشه 1683

 

 

طريقه التحضير

يسخن الفرن مسبقا على درجه حراره 170م. ينخل الدقيق في و عاء،

وتضاف اليه رشه الملح، و البيكنغ باودر، و الفانيلا، و يترك جانبا. يوضع البيض

والسكر في و عاء الخلاط الكهربائي، و يخفق المزيج جيدا ليذوب السكر،

ويصبح لونه فاتحا، ثم يوضع برش البرتقال و الزيت النباتى و عصير البرتقال،

ويخفق المزيج جيدا. تضاف المكونات السائله الى المكونات الجافه ، ثم

تخفق المكونات جيدا، فكلما خفقت اكثر تصبح النتيجه في الحصول على

الهشاشه اكثر. يدهن قالب الكيك بالقليل من الزيت النباتي، و يرش بالقليل

من الدقيق، ثم يصب فيه خليط الكيك. يوضع قالب الكيك في الفرن على

درجه حراره هادئه لمده 20 دقيقه ، مع الحرص على عدم فتح الفرن نهائيا

اثناء التحمير حتى تنضج الكيكه تماما و تنتشر رائحتها، و يمكن التاكد من

نضجها بوضع عود خشبيه في و سط القالب فان خرجت نظيفه كانت الكيكه

ناضجه . تقطع الكيكه و تصف بطبق التقديم، و يمكن تزيينها بانواع مختلفه من الزينه .

بالصور كيكا على العالي , طريقه عمل احلي كيكه هشه 1683 1

569 مشاهدة
كيكا على العالي , طريقه عمل احلي كيكه هشه