اليوم 29 يناير 2020 الأربعاء 9:26 مساءً


كيفية صنع الكاشير , طريقة عمل الكاشير

تعتبر الكاشير اكله شعبية مغربيه شهيره و تتكون من اللحمه المفرومة

 

المتبله و هي شبيهه بأكله السجق ، و فيما يلى مكونات تلك الاكلة

 

المشهوره المكونات:

 

ثلاث بيضات

 

ربع كاس زيت زيتون

 

مرقه دجاج

 

كيلو لحم مفروم

 

ملح

 

فلفل

 

كسبرة

 

ثوم

 

كيفية التحضير:

 

يتم خلط البيض مع زيت الزيتون مضافا له مرقه الدجاج و اللحم المفروم،

 

ويتم خلط كل المكونات الباقيه مع مراعاه طحن الثوم و يتم تركة جانبا

 

حتى تنخلط المقادير ببعضها و يتم خلط المكوةنات مره اخرى= في الخلاط

 

الكهربائى و بعد هذا عليك القيام بوضع المكونات بداخل كيس حراري

 

وقومى بلفها ثم يتم لفها بورق الالومونيوم و يتم و ضعة بعد هذا بالفرن

 

حتى يتم  النضج النهائي

 

طريقة صنع الكاشير

كيفية عمل الكاشير

ما كيفية سنع الكاشير

صورة كيفية صنع الكاشير , طريقة عمل الكاشير

صور

صورة كيفية صنع الكاشير , طريقة عمل الكاشير