15 يوليو 2020 يوم الأربعاء 11:25 صباحًا


قاطو يذوب في الفم , طريقه عمل قاطو السيجار روعه

من الحلوى المحببة تلك الحلويات الخفيفة التي تذوب في الفم و كيفية عمل القاطو تفرق في طعمها

 

واليك كيفية سهلة و بسيطة تجعل مذاق القاتو السيجار رائع

 

ومقادير القاطو كالاتي

 

نص كيلو ما رغين و كاس و نص سكر  قلاصى و بيضتان و ملعقة خميرة و ملعقة فانليا و التزين يصير بالكراميل و الكاكاو و الشوكلاتة البيضاء و الغامقه

 

ابدئى بطحن السكر و خلطة مع المارغين حتى تحصلى على قوام كريمى ثم ضيفى البيضتان مع الفانليا و الخميرة حتى تحصلى على خميرة طريه

 

ابدئى في اخذ قطع من العجينة و شكليها على سطح مستطيل ثم لفى العجينة على قصب حديد

 

وقصيها بالسكين لقطع متساوية رصيها في الصينية و ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجه

 

جهزى الحشوة بتسيح الشوكلاتة في حمام ماء دافئ  و حضرى الكاكاو مع الكراميل

 

واخلطيهم ببعض ابدئى في سكب الشوكلاتة و الكاكاو و الكراميل على و جة القاطو السيجار

 

وممكن ان تخططيها بشرائط من الكريمه  ضعية في الثلاجة ليتماسك ثم يقدم مع الشاى و بالف هنا

 

قاطو يذوب في الفم

, كيفية عمل قاطو السيجار روعه

القاطو بيذوب في الفم

صور

552 مشاهدة