2:06 مساءً السبت 21 سبتمبر، 2019




طريقة عمل مربى التين الشيف حسن , كيفيه عمل مربى التين

قد ذكر الله سبحانة و تعالى فاكهة التين في كتابة العزيز لما لها من فوائد كثيرة للانسان

 

نحتاج لعمل مربي التين الى واحد كيلو من السكر الابيض واحد كيلو من حبات التين

 

كاس و اربعة من عصير الليمون الطازج ربع معلقة صغيرة من القرنفل المطحون

 

ثم نقوم بتنظيف حبات التين جيدا بغسلها بالماء ثم نقطعها الى اجزاء صغيره

 

ثم نقوم بوضعها في و عاء عميق مع السكر ثم نضع الاناء في مكان بعيد و نتركة لمدة ساعتين او ثلاث ساعات حتى يذوب السكر في حبات التين

 

ثم نضيف خليط التين مع السكر في و عاء على النار المنخفضة و نلاحظ كلما تكونت طبقة بيضاء على سطح الوعاء نزلها

 

ثم نضع كاس و ربع الكاس من عصير الليمون الطازج ثم نحرك الخليط لعدة مرات ثم نتركها حتى تبرد تماما

 

ثم نضعها في علبة زجاج محكمة الغلق ثم نضعها في الثلاجة لحين استخدامها في اي و قت

 

طريقة عمل مربي التين للشيف حسن

كيفية عمل مربي التين

طرق عمل مربي التين للشيف حسن

 

صور طريقة عمل مربى التين الشيف حسن , كيفيه عمل مربى التين

صور

صور طريقة عمل مربى التين الشيف حسن , كيفيه عمل مربى التين

 

 

 

  • طريقة عملمبى التين للشيف حسن

313 مشاهدة

طريقة عمل مربى التين الشيف حسن , كيفيه عمل مربى التين