4:54 مساءً الأربعاء 14 نوفمبر، 2018




طريقة عمل الكشرى الاصفر , كشري بالعدس الاصفر اللذيذ



يعتبر العدس من الوجبات الهامه ويطلق عليه لحم الفقراء

لانه يحمل نسبة البروتين عاليه

وهو من اشهر الماكولات

ويعتبر الكشري بالعدس الاصفر وصفة من الوصفات

التي يتميز بها الشعب المصري

تابعي معانا الطريقه

طريقة عمل الكشرى الاصفر

كشري بالعدس الاصفر اللذيذ

صوره طريقة عمل الكشرى الاصفر , كشري بالعدس الاصفر اللذيذ

1 نقوم بخلط الارز والعدس معا في اناء ثم نقوم بغسله جيدا للتخلص من النشا الموجوده في الارز.

2 نضع خليط الارز والعدس على النار ولكن لابد من اضافه مياه عليه حتى تغطيه وتعلوه بمقدار 1 سم فقط

3 نضع ملعقة من الزيت والملح على الارز والعدس

4 نغلق الاناء جيدا حتى تغلى المياه وتجف

5 نقوم بتقليبهما جيدا حتى ينضج كله

6 نغلق غطاء الاناء مره اخرى ولكن مع تقليل النار جدا مجرد شعله صغيرة

7 بعد 10 دقائق يكون الارز والعدس قد نضج وجاهز للتقديم

8  يمكن تقديم مع الارز والعدس مع البيض المسلوق حتى تكون الوجبه متكاملة

صوره طريقة عمل الكشرى الاصفر , كشري بالعدس الاصفر اللذيذ

  • طريقه عمل كشرى
  • كشرى بالعدس الاصفر
258 مشاهدة

طريقة عمل الكشرى الاصفر , كشري بالعدس الاصفر اللذيذ