9:58 صباحًا الثلاثاء 25 سبتمبر، 2018




طريقة عمل القوانص , وصفه جديدة من مكونات الدجاج



طريقة جديدة لاعداد قوانص الدجاج فهى والكبد من اكثر الاشياء في الدجاجه

التى يحبها الاطفال ويقبلو عليها لذلك لكى ترضين اطفالك اصنعى لهم هذه  الوصفه

فهى مغذيه لجسمهم ومفيدة لهم

طريقة عمل القوانص

 وصفة جديدة من مكونات الدجاج

صوره طريقة عمل القوانص , وصفه جديدة من مكونات الدجاج

 

المقادير
1 كيلوغرام قوانص دجاج
4 بصل مفروم ناعم
3 كوب ماء مغلي
1 1/4 كوب زيت زيتون
1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكله
ملح وفلفل اسود حسب الر غبه
للتزيين
1ملعقة كبيرة بقدونس
طريقة التحضير
20 دقيقه
تنظف قوانص الدجاج جيدا وتقطع الى قطع متوسطة الحجم.
توضع في وعاء عميق،

يضاف اليها عصير الليمون وتترك لمدة ربع ساعة ثم تغسل جيدا.
في قدر على نار عاليه،

يوضع الماء المغلي ثم قوانص الدجاج وملعقة كبيرة من الملح وتترك لتنسلق على النار لمدة عشرين دقيقة .



في اثناء سلق القوانص تخرج زفره فيجب ازالتها.
في مقلاه غير لاصقه ،



يوضع زيت الزيتون ثم البصل والملح ويقلب جيدا.
عندما يذبل البصل تضاف القوانص وتقلب جيدا ثم تغطى المقلاه وتترك على نار هادئه.
تسكب القوانص في طبق التقديم،

تزين بالبقدونس وتقدم.

صوره طريقة عمل القوانص , وصفه جديدة من مكونات الدجاج

247 مشاهدة

طريقة عمل القوانص , وصفه جديدة من مكونات الدجاج