5:40 مساءً الجمعة 14 ديسمبر، 2018




طريقة عمل القوانص , وصفه جديدة من مكونات الدجاج



طريقة جديدة لاعداد قوانص الدجاج فهي والكبد من اكثر الاشياء في الدجاجه

التي يحبها الاطفال ويقبلو عليها لذلك لكي ترضين اطفالك اصنعي لهم هذة  الوصفه

فهي مغذية لجسمهم ومفيدة لهم

طريقة عمل القوانص

 وصفة جديدة من مكونات الدجاج

صوره طريقة عمل القوانص , وصفه جديدة من مكونات الدجاج

 

المقادير
1 كيلوغرام قوانص دجاج
4 بصل مفروم ناعم
3 كوب ماء مغلي
1 1/4 كوب زيت زيتون
1 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكله
ملح وفلفل اسود حسب الر غبه
للتزيين
1ملعقة كبيرة بقدونس
طريقة التحضير
20 دقيقه
تنظف قوانص الدجاج جيدا وتقطع الى قطع متوسطة الحجم.
توضع في وعاء عميق،

يضاف اليها عصير الليمون وتترك لمدة ربع ساعة ثم تغسل جيدا.
فى قدر على نار عاليه،

يوضع الماء المغلى ثم قوانص الدجاج وملعقة كبيرة من الملح وتترك لتنسلق على النار لمدة عشرين دقيقة .



فى اثناء سلق القوانص تخرج زفرة فيجب ازالتها.
فى مقلاة غير لاصقة ،



يوضع زيت الزيتون ثم البصل والملح ويقلب جيدا.
عندما يذبل البصل تضاف القوانص وتقلب جيدا ثم تغطي المقلاة وتترك على نار هادئه.
تسكب القوانص في طبق التقديم،

تزين بالبقدونس وتقدم.

صوره طريقة عمل القوانص , وصفه جديدة من مكونات الدجاج

341 مشاهدة

طريقة عمل القوانص , وصفه جديدة من مكونات الدجاج