9:19 صباحًا السبت 26 مايو، 2018

طريقة عمل الشوكولا السائلة , صوص الشوكلاته بطريقه سهله


 

طبعا كلنا بنحب ألشوكولاته جداً فِى اى أكل او أي

حلاويات هتعملى حلويات و مش عندك شوكولاته طريقتها

سهلة أعمليها فِى بيتك و زينى ألتورتة بتاتعتك او أي

حلوبات أتعلمى كُل ألحلويات و خليكى شاطره و جربي

 

طريقَة عمل ألشوكولا ألسائله

 صوص ألشوكولاته بطريقَة سهله

 

 

 

صوره طريقة عمل الشوكولا السائلة , صوص الشوكلاته بطريقه سهله

 

الشوكولاته تعد ألشوكولاته مِن اكثر أنواع ألحلويات أنتشارا فِى ألعامل

والجميع يفضلها و يتلذذ بتناولها،
ويمكن تناولها كمادة محليه للقهوه ،

ويمكن

استخدامها فِى صناعه ألكثير مِن ألحلويات،
كَما يُمكن أستخدامها فِى تزيين

الحلوي و وصفة ألشوكولاته ألسائله هِى خير دليل علَي ذلك.
الشوكولاته

السائله ببساطه مصنوعه مِن قشطة طازجه ذَات جوده جيده ،

وفي ألاغلب

 

تَكون ألنسبة ألشوكولاته الي ألكريمه هِى 1:1،
عاده ما تستخدم ألكيك،

والبراوني،
والمثلجات،
وغيرها مِن ألحلويات.
طريقَة أذابه ألشوكولاته

المكونات:
300 ملم مِن ألقشطة ألطازجه .

300 غم مِن ألشوكولاته .

كوب مِن ألحليب ألمعقم.
100 غم مِن مسحوق ألكاكاو.
الخطوات:
في و عاء

 

 

دافئ أضف ألقشطة ألطازجه و قم بتحريك ألمستمر حتّي تغلى ألقشطة .

اخلط ألشوكولاته مَع مسحوق ألكاكاو.
اضف خليط ألشوكولاته و مسحوق

الكاكاو الي ألقشطة ،

واستمر بالتحريك حتّي يذوب ألمزيج.
اضف كوب

الحليب الي ألمزيج،
واستمر بالتحريك حتّي لمدة دقيقتين او اكثر.
تحقق

من كثافه و سماكه ألمزيج قَبل أطفاءَ ألغاز،
حيثُ أن ألمزيج يَجب أن يكون

كثيفا نوعا ما.
عمل ألشوكولاته ألسائله للتزيين نستخدم هَذه ألطريقَة

لعملية تزيين ألحلوى،
وقوالب ألكيك،
حيثُ أن هَذه ألشوكولاته عندما نضعها

 

علي ألحلوي تعطيها منظرا جميلا و جذابا و يفَتح ألشهيه ،

وهو يعجب ألكبار

قبل ألصغار،
كَما انها تعطى ألحلوي طعما شهيا و لذيذا.
وفيما يلى طريقَة

التحضير:
المكونات:
كوب مِن ألحليب.
ثلاث ملاعق مِن مسحوق ألكاكاو غَير

المحلى.
ملعقة مِن ألنشاء.
مغلف مِن ألفانيلا.
سكر حسب ألحاجة .

الخطوات:
كل ألمكونات و ألمقادير نضعهم فِى ألخلاط.
نشغل ألخلاط على

سرعه عاليه حتّي تتجانس ألمكونات معا.
في و عاءَ دافئ نضيف ألخليط

 

ونستمر بالتحريك الي أن يصبح ألمزيج كثيفا،
ثم نضيفه الي ألكيك كاداه

لتزيينه.

صوره طريقة عمل الشوكولا السائلة , صوص الشوكلاته بطريقه سهله

  • شوكولاته موبينيل
  • طريقة عمل الشوكولاته السائلة
  • طريقة عمل الشوكولاته السائلة للتزيي
230 مشاهدة

طريقة عمل الشوكولا السائلة , صوص الشوكلاته بطريقه سهله

1

صوره طريقة عمل الخبز المحمص بالثوم , وصفة عمل سناكس جديده

طريقة عمل الخبز المحمص بالثوم , وصفة عمل سناكس جديده

مقبلات جديدة سيحبها أطفالك و سوفَ تعتادين عَليها فَهى مِن صنع مكون مشهور جداً و …