طريقة عمل الاوزي بالدجاج , من اشهي الاكلات الدجاج الاوزي باسهل الطرق

تشتهر العديد من الدول بمجموعة من الطبخات اللذيذة و الجميله

 

والتي يقوم العديد من الناس بتعلمها و تحضيرها كنوع من التغيير و التجديد

 

فى تحضير الطعام، و يعتبر اوزى الدجاج واحده من احلى و اجمل الوجبات اللذيذه

 

والشهية و التي يتم تحضيرها بكيفية سهلة و بسيطه، و من هذه الطرق …..

المقادير ….. فرخة مقطعة و مغسولة – كيس ارز بسمتى رشة صغيره

 

من كلا من ” ملح – فلفل – بهارات – كركم – قرفة ناعمة – زنجبيل ”

 

– ورق لورى – بازيلاء – جزر مقطع مكعبات – بصلة كبار مفرومة – زيت

 

كيفية التحضير …. في اناء على النار نقوم بوضع القليل من الزيت

 

والبصل و الملح و ورق اللورى و الدجاج و نقلب جيدا و نشوحها على النار

 

ثم نقوم بإضافه الماء و تترك حتى السوا، في اناء على النار نقوم بوضع الزيت

 

والجزر و البازيلاء و يقلب ثم نضيف الملح و الفلفل و الماء و يترك حتى ينضج،

 

نقوم بغسل الارز ثم يوضع في طبق غويط به ماء فاتر مدة نصف ساعة،

 

نقوم بالتخلص من الماء من الأرز ثم يتم اضافتة الى الخضار بعد السوا

 

ويضاف الية البهارات و الفلفل الأسود و الكمون و القرفة و القليل من شوربه الفراخ

 

ويقلب جيدا و يترك حتى النضج و يتم تهدئة النار بعد ان يقوم الأرز بتشرب الماء،

 

نقوم بوضع الفراخ في صانية و تدخل الفرن حتى تحمر و يضاف اليها الزيت

 

وممكن اضافة القليل من معجون الطماطم ان و جد ثم يتم وضع الارز و يوضع فوقة الدجاج و يقدم.

 

طرق عمل الاوزى بالدجاج

 

من اشهى الطبخات الدجاج الاوزى بأسهل الطرق

 

عمل الاوزى بالدجاج طريقه

 

صورة طريقة عمل الاوزي بالدجاج , من اشهي الاكلات الدجاج الاوزي باسهل الطرق

صور

 

صورة طريقة عمل الاوزي بالدجاج , من اشهي الاكلات الدجاج الاوزي باسهل الطرق

 

131 مشاهدة

1

صورة مواقف مضحكة عراقية 2020

مواقف مضحكة عراقية 2020

مواقف مضحكة عراقية 2020 تواجهنا في الحياة العديد من المواقف منها الحزين و منها المضحك …