5:38 صباحًا الجمعة 22 فبراير، 2019










طريقة بسكويت العيد , اجدد طرق للبسكوت

قبل العيد بتلقى الناس كلها مش و راها حاجه الا البسكوت

ا عمليه في بيتك ا حسن و اوفر و يبقا مضمون طريقه سهله جدا هتعحبك و هتدعيلى .

 

 

بالصور طريقة بسكويت العيد , اجدد طرق للبسكوت 2722

 

طريقه التحضير نضع الزبده في و عاء، ثم نخفقها بالخفاقه الكهربائيه او المضرب اليدوي؛ حتى

تصبح هشه . نضيف السكر بعد ذلك الى الزبده مع الخفق مره اخرى؛ حتى يتكون لدينا خليط

كريمي. نضيف الفانيلا، و برش الليمون، و البيض، ثم نخفق حتى تتجانس كامل المكونات مع

بعضها بعضا. نضيف الدقيق الى الخليط تدريجيا مع الاستمرار بالخفق حتى تتكون لدينا عجينه

متماسكه ، و لينه ، و طريه . نقسم العجين عده اقسام متساويه ، و نغلفه بورق النايلون الخاص

بتغليف الاطعمه ، و يترك بعدها في الثلاجه ساعه على الاقل؛ حتى يرتاح العجين و يتماسك.

نفرد العجين بالشوبك بعد ذلك على سطح مرشوش بالدقيق، و نقطعه بقطاعه البسكويت

حسب الاشكال المتوفره و المفضله لدي العائله . نرص قطع البسكويت في صينيه مدهونه

بالقليل من الزبده ، ثم نضعها في الفرن على درجه حراره متوسطه على الرف المتوسط

عشرين دقيقه ؛ حتى ينضج البسكويت و يحصل على اللون الذهبي. نترك البسكويت في الصينيه حتى يبرد، ثم نضعه في و عاء محكم الاغلاق حتى وقت التقديم.

بالصور طريقة بسكويت العيد , اجدد طرق للبسكوت 2722 1

301 مشاهدة

طريقة بسكويت العيد , اجدد طرق للبسكوت