3:08 صباحًا السبت 19 يناير، 2019







طبخ رائع , طريقه تقديم البسبوسه

اسهل طريقه لتقيدم اشهي بسبوسه حلي رائع جدا

بخطوات دقيقه و سهله جدا و مكونات رائعه

جربوها هتعجبكم جدا و يمكن عملها في المنزل بكل سهله اليهم خطواتها و مقاديرها بالتفصيل الف هنا على قلبكم

طبخ رائع ,

طريقه تقديم البسبوسه

بالصور طبخ رائع , طريقه تقديم البسبوسه 4201

 

طريقه عمل البسبوسه تعد البسبوسه طبقا من اطباق الحلويات المفضله لدي الكثيرين اذ انها ذات طعم لذيذ و مميز،

وتتعدد طرق عملها حسب كل بلد و منطقه ،



كالبسبوسه بالقشطه ،



او البسبوسه بالزبادي،

و يضاف لها في بعض الاحيان الكاكاو لتحضير البسبوسه بالشوكولاته ،



و اليوم سوف نعرض عليكم عده طرق متمنين ان تنال اعجابكم.

المكونات كوبان من دقيق السميد.

كوبان من لبن الزبادي.

كوب من السكر.

ربع كوب من زيت الذره .



ثلاث ملاعق كبيره من جوز الهند المبشور.

ملعقه صغيره من البيكنج باودر.

ربع ملعقه صغيره من الملح.

للتزين فستق او لوز مقشر و مقطع الى نصفين.

طريقه التحضير نحضر طبقا كبيرا و نضع فيه دقيق السميد،

و جوز الهند المبشور،

مضافا اليه السكر،

و البيكنج باودر،

وبعدها يرش عليها كميه قليله من الملح بطبق واحد و تقلب المكونات جيدا.

نضيف للخليط بشكل تدريجى ربع كوب من الزيت

 

،

و كوبين من اللبن،

و تعجن باليدين جيدا حتى تصبح عجينه لينه .



نقطع البسبوسه بعد مدها في الصينيه بالشكل الذى نريدهوعلي كل قطعه نضيف حبه او اثنتين من الفستق العادى او اللوز.

يمكن الاستعاضه عن لبن الزبادى بكوبين من الحليب الدافئ مضافا اليه عصير ليمونه واحده و يترك ساعتين و بعدها يمكن استعماله مثل اللبن.

ندهن الصينيه بقليل من الزيت او اي ما ده دهنيه،

ثم نضع الخليط فيها و نبسطه بحيث لا تزيد سماكته عن 2 سم و نعمل على موازنه سطحها باليد حتى تصبح متساويه و غير متعرجه .



نضعها لترتاح حوالى خمس عشره دقيقه قبل خبزها بالفرن.

طريقه الخبز بعد مرور خمس عشره دقيقه نضع الصينيه بالفرن على درجه حراره متوسطه ؛



و ذلك لمده ثلاثين دقيقه حيث نقوم بتحميرها من الاسفل و نتاكد كل فتره من ضمان نضجها،

ثم نقوم بتحمير الوجه من فوق،

و نصب عليها مباشره و هى ساخنه القطر بحيث يكون القطر باردا او دافئا حتى يتخللها جيدا.

 

  • صور طريقة تقديم البسبوسة
330 مشاهدة

طبخ رائع , طريقه تقديم البسبوسه