5:38 مساءً الثلاثاء 18 يونيو، 2019


تشيز كيك فاكتوري جدة , طريقه جديده وحصريا

طريقة جديدة لعمل التشيز كيك بالصور اتعرفى على اسهل طريقة للتشيز كيك

التشيز كيك من احلى الحلويات في كل بلاد العالم لاغنى عنه في كل بلاد العالم

طريقة التشيز كيك الجميلة طريقتة سهلة جدا مش صعب خالص

 

 

صور تشيز كيك فاكتوري جدة , طريقه جديده وحصريا

خلطة الجبن:

 

ضع الجبنة السائلة في اناء و قم بخفقها باستعمال الخفاقة الكهربائيه

بسرعة متوسطة , وان لم تتوفر بامكانك استعمال الخفاقة اليدوية على ان

تحرص بان يصبح قوام الجبنة ثخين و متجانس للغاية .

 

 

بالنسبة لعدم توفر الجبنة السائلة قم بتحلية اي جبن يتوفر لديك و بعدها

قم بهرس الجبن و سحقة على عدة مراحل بحيث تحصل على قوام شبه

سائل.

 

على كل حال لن تحصل على نفس طعم و قوام الجبن السائل.

 

تشيز كيك بالصور طريقة تشيز كيك عمل تشيز كيك

 

 

اختر الصينية التي تريد الطهى بها بحكمة لتتناسب مع عدد طبقات التشيز

كيك التي ترغب بها.

 

لو اردت ان تصنع طبقة واحدة فقط فاختر صينية كتلك

التي في الصورة لكي تتوزع الحرارة جيدا و لا يبقي جزء نيئ من الكعكة .

 

ضع و رقة دائرية من القصدير في اسفل الصينية لكي يسهل اخراج الكعكة و

لا تلتصق بارضية الصينية .

 

وان لم تكفى قطعة حاول بان تقص جزءين من الورق ليغطى كامل الارضية .

 

اشعل الفرن مسبقا و اجعل الحرارة حوالى 175 درجة مئوية و قم بوضع

الرف في الدرجة الثالثة السفلي من الفرن.

 

اطحن البسكويت باستعمال يديك او باداة مد العجين الى ان تحصل على

نعومة البسكويت التي ترغب بها, على كل حال ينصح بان يكون البسكويت

خشنا نوعا ما و ضعة في اناء عميق.

 

و الان ضع الصينية في الفرن لمدة 6 دقائق لكي تطهو المكونات قليلا قبل

الطهى النهائي.

 

و بعد تلك ال 6 دقائق اخرج الصينية و اتركها لتبرد و اعد

ضبط حرارة الفرن الى 160 درجة مئوية .

 

 

 

الان اخرج الصينية و استعن بمقحاف او سباتية معدنى لتحرير اطراف الكعكه

.

 

و قم باخراجها بحذر.

بامكانك تزيين الكعكة بالفراولة او الكرز مع القليل من جيلية الفراولة السائل.

اصبح التشيز كيك الان جاهزا للتقديم,  صحة و هنا!

صور تشيز كيك فاكتوري جدة , طريقه جديده وحصريا

 

544 مشاهدة

تشيز كيك فاكتوري جدة , طريقه جديده وحصريا